取扱商品(チーズ)
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オーク・スモーク・チェダー Oak Smoked Cheddar
チェスコ・セレクション。
真空パック個包装。
不定貫 約120g~約180g。
高品質の「本場」チェダーチーズが登場!
世界中で有名なチェダーチーズ。英国イングランド南西部、サマセット州のチェダー村が発祥です。
現在は世界中で作られているチェダーチーズですが、この品はチーズ・メーカー「ライ・クロス・ファーム」(1952年創業)により、チェダー村から約10キロしか離れていない場所で製造されている本場のチェダーです。
自然豊かで世界最高と言われる牧草地に1,200頭の乳牛が飼育され、新鮮なミルクからチーズが作られています。
イングリッシュ(ヨーロッパ)・オーク(楢(ナラ))で燻製した、ナッツのようなコクとさわやかな酸味をあわせ持つ香り高いチーズ。
燻製は熟成後に行われ、チーズの皮部分もおいしくお召し上がりいただけます。
ウイスキーやビールのおつまみに最適!
輸入ナチュラルチーズを扱う専門商社「チェスコ」セレクションの高品質な逸品です。【休売】次回入荷未定
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アイリッシュ・ポーター・チェダー(90g)
写真の丸いチーズを90gにカット。
真空パック個包装。
アイルランド、ケーヒル社の高品質で味わい深い逸品。ポーター(ギネスビール:黒ビール)を練りこんで描かれた大理石模様が美しい。【休売】次回入荷未定
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アイリッシュ・レッド・チェダー 12ヶ月熟成
真空パック個包装。
200g。
アイルランド、グレンスタル・フーズの高品質で濃厚なレッドチェダー。
「グレンスタル・フーズ」は、アイルランドのリムリック州マーローで(1995年創業)乳製品の製造・小売をメインにし、高品質な製品を提供しています。
新鮮な空気と水に恵まれた豊かな牧草地で育った乳牛から搾った、良質でフレッシュなミルクを使用したチーズです。
鮮やかなオレンジ色が特徴の、クリーミィで軽い酸味とナッツのような風味とコクが味わえるプレミアムな逸品!
スライスし、サラダに添えたりサンドウィッチに...クラッカーやパンにのせて...また熱に溶けやすいので、パスタやオムレツにもよく合います。
ウイスキーやビールのおつまみとしても最高!【終売】国内販売終了。
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アイリッシュ・ウイスキー・チェダー(90g)
写真の丸いチーズを90gにカット。
真空パック個包装。
アイルランド、ケーヒル社の高品質で香り高いウイスキーチェダー。
キルベガン・ウイスキーが練りこまれています。【終売】国内販売終了。